Quest'anno, il tema centrale della partecipazione di CONPAIT è stato il colore giallo, una scelta simbolica che non solo emana energia e vitalità, ma evoca anche i sentimenti di rinascita e speranza riscontrabili nella Pasqua. Il giallo, infatti, è da sempre associato alla luce del sole, alla gioia e alla celebrazione, rendendolo il colore perfetto per le festività primaverili.

Con un entusiasmo palpabile, il maestro Angelo Musolino, presidente di Conpait, ha annunciato le grandi novità che attendono i visitatori nello spazio della Confederazione. "Il Sigep sarà un'opportunità per mettere in mostra l'eccellenza della pasticceria italiana, ma anche per rafforzare il legame tra tradizione e innovazione.